La cuenta de resultados analítica de una empresa vitivinícola recoge de manera detallada el impacto de cada factor de coste en el coste final, presentando de manera conjunta los costes acumulados en las fases del proceso, en el coste del…
Para finalizar con las fases del proceso productivo en empresas vitivinícolas, tenemos la fase de embotellado. Dicha fase se caracteriza por la manipulación y uso de materias primas auxiliares. La manipulación de estas materias auxiliares como tapones, corchos y, sobre…
Las barricas no se usan todo el año. Lo más normal es que apenas estén ocupadas y haya un elevado número de días en que no se aprovechen. Este no uso origina unos costes por subactividad que debemos cuantificar y…
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