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Son varios los aspectos que deben tenerse en cuenta para sacar el mayor beneficio posible dentro de una empresa y, uno de ellos es optimizar la producción al máximo.

Esto se hace con el programa de producción óptimo en base al recurso escaso.

Aunque este programa va unido al sistema de costes variable y, las empresas agroalimentarias no tienen costes variables en sí, en el siguiente vídeo desarrollo un ejemplo práctico de cálculo del mismo y para qué decisiones se calcula.